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回來台灣半年多,至今回想起一蘭拉麵還是讓人垂涎三尺,念念不忘呀!!

終於寫到了這篇,可以好好沉浸在回憶中,大推一下莊Annie心中的NO. 1

【一蘭拉麵】為日本知名的拉麵連鎖店,當然也成了這次的MUST EAT 名單囉

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一蘭拉麵的分店據點眾多,連上官網根據所屬的地區如關東

就可以輕易找出最近的位置喔!我們這次初訪的是吉祥寺店

由於位在地下室,要不是認出紅底綠字招牌,很容易擦身而過喔

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走進紅色布簾,隨即就會看到這台餐券購買機~第一次看到覺得好新奇

菜單上主要分為基本款ラーメ(拉麵)790円、替玉(加麵)160円/半替玉(加1/2麵)100円

還可以加價加料(半熟蛋、白飯、叉燒、4倍蔥花、木耳、啤酒及茶等)

並依照個人喜好的麵條口感硬度、油膩度等圈選在紙本口味菜單上(有中文版喔,別擔心)

選好投入錢幣就可以拿到小小一張的餐券囉(太開心忘了拍菜單跟餐券了...)

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接著就會看到目前用餐座位的顯示燈圖,等候空席入座囉

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哈哈,標準的一個蘿蔔一個坑,大家趕緊排排座吧!

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不過若是跟三五好友或家人來吃就可以像照片中的那樣將中間隔板收起

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將剛剛圈選好的個人口味調整單放在桌上並按"押"鈕就會有服務人員來收走囉

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每個座位都有專屬的迷你冰水機可享用,超貼心滴!

看到口味調整單的身影了↑

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 超可愛滴半熟蛋的廣告文宣,可惜莊Annie不敢吃半熟蛋!

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上面也有針對首次來品嚐拉麵的客人介紹用餐方式,即使看不懂日文看圖文也能輕鬆上手滴!

 

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我滴一蘭拉麵上桌囉!!要是你和莊Annie一樣首次嚐鮮,口味上不知如何選擇

不妨就循中庸之道,口味濃度.硬度.油膩度.都點普通等級吧,呵

淺嚐一口湯頭,好順口好濃郁卻又不過份油膩,也不會太過鹹,整個胃都暖和起來了

套句Sam常掛在口中的"這是 用豚骨精心熬煮出來的天然膠原蛋白,皮膚會滑溜溜喔"

麵條為九州細麵,口感雖然點選普通,不過仍屬台灣的偏硬,但也相對有嚼勁彈性

紅紅的是一蘭的「元祖秘製醬汁」加入了唐辛子辣味將湯頭更有層次囉

叉燒選用豬的梅頭肉,不會太白也不會過澀,軟嫩適中

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莊Annie只能說這樣的組合完完全全擄獲她的芳心啊!

居然把湯全部喝光光,達到碗底名副其實的"最高境界了"

各位捧油來日本真的是必吃一蘭拉麵啊啊啊!

 

帶著滿足的微笑步出一蘭,接著就是瘋狂shopping的時刻囉

吉祥寺真的是一個超適合購買日本藥妝的店

一整條商店街就同時有好幾家藥妝店聚集,貨比三家不僅不吃虧還很方便喔

尤其裡頭藏身著一家藥局,裡面的藥妝應有盡有,且比其它家應是便宜不少

找不著的不會用日文問的,只要秀出照片給裡頭的其中一位老中輕男店員就No problem囉

但完全沉浸在shopping樂趣中的莊Annie完全忘了要拍照留紀錄了

只能以下方這張戰利品分享了,哈哈哈

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    莊Annie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()