哈哈,在哈啦小熊車上發現了這個超級卡哇伊&超應景滴小財神爺
他會唱歌&跳舞喔!!
莊Annie滿心期待哈啦小熊開著她滴噗噗來家裡作客
因為....
這代表著美食逍遙遊滴時間又來了
不過由於隔天哈啦&莊大姐有神聖的任務在身
這次就不能隨意地跑太遠玩耍去了
但美食仍是不能少滴
應客人滴要求
咱們的第一站來到了麻豆鼎鼎有名的"碗粿蘭"
知道麻豆這個地方的人
大概沒有人不曉得「碗粿蘭」
她可說是僅次於麻豆文旦第二高人氣的在地小吃&伴手禮
地點非常明顯~就在麻豆交流道下,圓環旁邊
巨大的招牌很難讓人忽視她的存在^^
店家前方備有非常寬敞.貼心的停車場
由於店內常常高朋滿座(上方圖片只是其中的一小角喔),
為了節省時間&服務更多的客人,
裡頭分外帶區&內用區,並採半自助式的方式~要呷幾碗,自己端啦
碗粿一碗25元,另外還有豬血湯(20元).豬血加腸湯(30元).豬腳湯(40元)..
別於一般有名氣卻貴的有點嚇人的小吃,碗粿蘭打著便宜公道的價格
碗粿的用料也算蠻實在滴~香菇.蝦米.蛋黃.蔥酥.瘦肉
吃起來的口感蠻綿密的
沾著桌上由店家自製的蒜香醬油膏&辣椒醬(注意到了嗎~店家很貼心地準備弓剪刀喔)
嗯~有加分到!!
外地人喜愛呷「碗粿蘭」
but...如果你問問當地人或著算半個當地人(不是麻豆人的台南人)的我們哪家碗粿好吃
得到的答案很少會是「碗粿蘭」
據說當地人比較愛「助仔碗粿」
而莊Annie滴家人則會推薦吃莊媽媽做生意旁「賣豆漿ㄟ丫M炊的碗粿」最好吃
用料實在自然是不在話下的啦
在丫M幾十年炊粿的功力加持下
整碗粿不用加任何一滴多餘的醬膏就非常好呷
有機會有興趣的話,大家下次可以嚐嚐比較看看喔!!
下一站~ 鱔魚意麵
這家是位於佳里鎮,離莊Annie家比較近
鱔魚意麵可說是一道非常典型的台南小吃
其他地方也蠻常看到的
莊Annie在別的地方想念家鄉美食的時候也會去品嚐看看
但不曉得耶,也或許是習慣了家鄉的口味
總覺得別的地方而且看起來頗受歡迎的店炒出來的鱔魚總是少了那麼點什麼
這次帶哈啦來的這家資齡不算太高
不過炒出來的味道也不錯,莊Annie滴爸爸&莊小弟就蠻愛這家的
店內的裝潢還有老闆& 老闆娘的穿著頗具巧思
有種古樸.簡單的美感
限定冬天才喝的到的「膳魚骨湯」(照片右下)也算別於其他店的特色之一喔
套句小時候莊Annie爸媽常對我們三個小孩講的
"聰明的人吃鱔魚,不聰明的人吃花枝"
此話怎講?
其實是因為鱔魚意面要炒的好吃,關鍵點在於鱔魚絶對是"新鮮現宰"的
(具中醫記載,死的鱔魚有毒無法食用)
且鱔魚比一般的魚類含有更高的營養價值
而花枝恰恰相反,市面上的花枝常常是冷凍退冰過的
因為上述原因&不斷小小地嚐試我們三個小孩漸漸能接受那黑漆漆.滑溜溜滴鱔魚
這次實在吃的太飽啦
還有個牛肉燴面等著哈啦小熊品嚐
不然就再帶她再去莊Annie比較pfrefer的那家老牌鱔魚意面~不過門面有點陽春就是啦
高麗菜加洋蔥拌炒可是每次莊大姐&莊媽咪說好只吃2-3口卻全挑走的重點啦
p.s.今晚的"星"空好美好美喔
忘了有多久不曾看過那麼多星星了
1.2.3.4.5....
大概有3-40顆左右的星星吧
佈滿整個天空
真的好漂亮
明天也會是個大晴天吧^^
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